Муқаддима: Мушкилоти афзояндаи туман дар партовҳои саноати хӯрокворӣ
Равғанҳо, равғанҳо ва равғанҳо (FOG) як мушкили доимӣ дар тозакунии обҳои партов, бахусус дар саноати хӯрокворӣ ва тарабхонаҳо мебошанд. Новобаста аз он ки он ошхонаи тиҷоратӣ, корхонаи коркарди хӯрокворӣ ё муассисаи хӯрокворӣ бошад, миқдори зиёди обҳои партови дорои равған ҳар рӯз истеҳсол мешаванд. Ҳатто бо домҳои равғанӣ насбшуда, миқдори зиёди равғани эмульсияшуда ба ҷараёни обҳои партов ворид мешавад, ки боиси бандшавӣ, бӯйҳои нохуш ва нигоҳдории гарон мегардад.
Дар ҳолатҳои вазнин, ҷамъшавии ТУМАН дар чоҳҳои тар метавонад қабатҳои сахтшударо ба вуҷуд орад, ки на танҳо иқтидори коркардро коҳиш медиҳанд, балки хатари сӯхторро низ ба вуҷуд меоранд ва тозакунии меҳнатталабро талаб мекунанд. Ин масъалаи такроршаванда ҳалли самараноктар ва дарозмуддатро талаб мекунад - хусусан бо назардошти сахт шудани қоидаҳои экологӣ дар бозорҳои ҷаҳонӣ.
Акс аз Луис Ҳансел дар Unsplash
Чаро усулҳои анъанавӣ кофӣ нестанд
Ҳалли анъанавӣ ба монанди зарфҳои таҳшинкунӣ ва домҳои равған метавонанд равғани озод шинокунандаро танҳо то ҳадди маҳдуд тоза кунанд. Онҳо бо мушкилоти зерин мубориза мебаранд:
Равғанҳои эмульсияшуда, ки ба осонӣ шино намекунанд
Консентратсияи баланди моддаҳои органикӣ (масалан, COD, BOD)
Сифати таъсиррасони тағйирёбанда, хоси обҳои партови марбут ба хӯрокворӣ
Барои бисёре аз корхонаҳои хурду миёна, мушкилот дар мувозинат кардани самаранокӣ, маҳдудиятҳои фазоӣ ва самаранокии хароҷот аст.
Флотатсияи ҳавои ҳалшуда (DAF): Роҳи ҳалли исботшуда барои тоза кардани туман
Флотатсияи ҳавои ҳалшуда (DAF) яке аз самараноктарин технологияҳо барои ҷудо кардани FOG ва моддаҳои сахти муаллақ аз оби партов мебошад. Бо ворид кардани оби пур аз фишор ва ҳаво ба система, ҳубобчаҳои хурд ба вуҷуд меоянд ва ба зарраҳои равған ва моддаҳои сахт часпида, онҳоро ба рӯи об шино мекунанд, то ба осонӣ тоза карда шаванд.
Бартариҳои асосии системаҳои DAF барои партовҳои равғанӣ:
Тозакунии равғани эмульсияшуда ва моддаҳои сахти майда бо самаранокии баланд
Изи паймон, ки барои муҳитҳои сахти ошхона ё растаниҳои хӯрокворӣ беҳтарин аст
Оғози зуд ва хомӯш, барои кори фосилавӣ мувофиқ аст
Истифодаи камтари кимиёвӣ ва осонии коркарди лой
Системаҳои Holly DAF: Барои мушкилоти оби партови хӯрокворӣ тарҳрезӣ шудаанд
Системаҳои флотатсияи ҳавои ҳалшудаи Holly махсус барои қонеъ кардани ниёзҳои мураккаби тозакунии тумани саноатӣ ва тиҷоратӣ тарҳрезӣ шудаанд:
1. Тавлиди пешрафтаи ҳубобӣ
МоТехнологияи DAF Recycle Flowташаккули мунтазам ва зичии микроҳубобчаҳоро таъмин мекунад ва самаранокии нигоҳдории FOG-ро ҳатто барои равғанҳои эмульсияшуда афзоиш медиҳад.
2. Диапазони васеи иқтидор
Аз тарабхонаҳои хурд то коркардкунандагони маҳсулоти хӯроквории калонҳаҷм, системаҳои Holly DAF иқтидори ҷараёниро аз 1 то 100 м³/соат дастгирӣ мекунанд, ки онҳоро ҳам барои барномаҳои ғайримарказӣ ва ҳам марказонидашуда мувофиқ мегардонад.
3. Тарҳҳои фармоишӣ
Ҳар як лоиҳа хусусиятҳои гуногуни таъсирбахш дорад. Ширкати Holly роҳҳои ҳалли фармоишӣ бо таносуби ҷараёни такрории танзимшаванда ва зарфҳои флокулятсияи муттаҳидшударо барои беҳтар кардани тозакунии ифлоскунандаҳо дар шароити гуногуни об пешниҳод мекунад.
4. Тарроҳии сарфакунандаи фазо
Ҷузъҳои ҳамгирошуда ба монанди коагулятсия, флокуляция ва зарфҳои оби тоза ба кам кардани фазои насб ва хароҷоти сармоягузорӣ мусоидат мекунанд.
5. Сохтмони пойдор ва гигиенӣ
Қисмҳои Holly DAF, ки аз пӯлоди зангногири 304/316L ё пӯлоди карбонии бо FRP пӯшонидашуда дастрасанд, барои муқовимат ба зангзанӣ ва таъмини эътимоднокии дарозмуддат, ҳатто дар шароити хашмгинонаи обҳои партови ошхона, тарҳрезӣ шудаанд.
6. Амалиёти автоматӣ
Бо назорати дурдаст ва идоракунии автоматикӣ, системаҳои Holly кори бехатар, боэътимод ва сарфакоронаро таъмин мекунанд.
Барномаҳои маъмулӣ
Гарчанде ки таҳқиқоти мушаххаси мавридӣ дар ҳоли таҳия қарор доранд, системаҳои Holly DAF ба таври васеъ дар инҳо истифода шудаанд:
Шабакаҳои тарабхонаҳо
Ошхонаҳои меҳмонхона
Майдонҳои хӯроквории марказонидашуда
Таҷҳизоти коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ ва бастабандӣ
Тозакунии партовҳои гӯшт ва шир
Ин иншоотҳо дар бораи беҳтар шудани риояи қоидаҳои ихроҷ, коҳиш ёфтани хароҷоти амалиётӣ ва кам шудани ҳодисаҳои нигоҳдорӣ гузориш додаанд.
Хулоса: Системаи партовҳои ошхонаро тозатар ва сабзтар созед
Бо рушди саноати хӯрокворӣ, ниёз ба тозакунии устувор ва самараноки обҳои партов низ меафзояд. Обҳои партови пур аз туман дигар мушкили махсус нестанд - ин хатари ҳаррӯзаи фаъолият барои ошхонаҳо ва муассисаҳои хӯрокворӣ дар саросари ҷаҳон аст.
Системаҳои флотатсияи ҳавои ҳалшудаи Holly як роҳи ҳалли боэътимод ва мутобиқшавандаро барои тоза кардани оби партов аз домҳои равғанӣ пешниҳод мекунанд. Новобаста аз он ки шумо бо 10 тонна дар 8 соат ё 50 тонна дар як рӯз кор мекунед, системаҳои моро метавонанд барои мувофиқат бо иқтидор ва ҳадафҳои дақиқи тозакунии шумо танзим кунанд.
Барои фаҳмидани он, ки чӣ гуна технологияи Holly DAF метавонад ба шумо дар сохтани системаи тозатар ва мутобиқтари тозакунии обҳои партов кӯмак расонад, имрӯз бо мо тамос гиред.
Вақти нашр: 25 июли соли 2025